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草蔻和肉豆蔻有什么不同,该怎么种植肉豆蔻
1、来源不同:草蔻是姜科植物草蔻的干燥种子团,是一种香辛调味料;肉豆蔻是肉豆蔻科常绿乔木的干燥果仁,常用于制作卤水。2、外形不同:草豆蔻是长圆形或扁圆形,其基部是三角形,表面是灰棕色,质地坚硬;肉豆蔻是椭圆形,长在3cm左右,宽在2cm左右,表面为灰黄色。一、草蔻和肉豆蔻有什么不同1、来源不同:草蔻是姜科植物草蔻的干燥种子团,是一种香辛调味料;肉豆蔻是肉豆蔻...
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草蔻与肉蔻做菜有什么不同,附两者基本介绍
草蔻做菜时作为一种香辛调味料使用,可以去除一些食材的膻腥味、怪味等,肉蔻是急汁的原料之一,常供制酱肉之用。草寇学名为草豆蔻,是姜科、山姜属的一种植物,主要分布在广东、广西地区,一般每年4-6月开花,5-8月结果。肉蔻是肉豆蔻科、肉豆蔲属的一种常绿乔木,原产印度尼西亚、马来西亚、西印度群岛及巴西。一、草蔻与肉蔻做菜有什么不同草蔻做菜时作为一种香辛调味料使用,可...
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怎样区分草蔻与草果,它们分别是什么科属植物
1、种属不同:草蔻是姜科、山姜属、草豆蔻种的植物;草果是姜科、豆蔻属种的植物。2、外形不同:草蔻株高达3米,叶线状披针形,顶端渐尖;草果茎丛生,高达3米,全株有辛香,地下部分略像生姜。3、功效不同:草蔻种子含有挥发油,可用于消炎杀菌;草果是药食两用的中药材,可作为调味料,全株可提取芳香油。一、种属不同1、草蔻是姜科、山姜属、草豆蔻种的植物,主要分布在我国广东...
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潮州黄豆酱怎么吃
潮州黄豆酱做法视频香料:甘松10克,香菜籽10克,白芷5克,枝子黄10克,八角20克。 藏红花3克,山奈5克,小茴香10克,木香5克,甘草3克,草果10克,玉竹(又叫山铃铛、玉参,产于东北)丁香3克,紫草3克,玉果8克,陈皮5克,当归10克,香草5克,枸杞8克,花椒10克,白蔻20克,芝麻5克,沙仁10,草蔻5克,肉桂10克,沙参5克,良姜5克,5克。 其他...
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草果的功效与作用点
草果的功效有什么呢?治心腹痛,止呕,补胃,下气。除寒,燥湿,开郁,化食,利膈上痰,解面食、鱼、肉诸毒。治水肿,滞下,功同草蔻。消一切冷气膨胀,化疟母,消宿食, 解酒毒、果积。兼辟瘴解瘟。“草果,辛温燥烈,善除寒湿两温燥中宫,故为脾胃寒湿主药。”可用治呕吐、泻痢、脘腹冷痛。草果的功效与作用您好!草果是化湿药,药性辛温,归脾胃经。可燥湿温中,治疗脾胃虚寒,可截疟...