荠菜的采收加工和贮运方法
荠菜又称菱角菜、鸡心菜或护生草。它是十字花科、荠菜属，一二年生草本，绿叶菜类蔬菜。以鲜嫩的茎叶供食用。原为我国野生蔬菜，南北各地均能生长。现在上海、北京、南京、广州等大城市郊区亦有栽培。荠菜分为板叶和花叶两种类型。板叶荠菜耐寒和耐热性都较强，品质优良，但抽薹开花较早，不宜春播；而花叶抽薹比板叶荠菜晚15天左右，可延长供...
紫苏怎样采收和加工，紫苏采收加工技术要点
紫苏在中国有很长时间的栽培历史，紫苏不但有一定的食用价值，而且紫苏有很大的药用价值，那紫苏是怎样采收和加工的呢？下面就让小编为大家介绍一下吧。紫苏采收加工技术要点（一）采收于移栽后当年8～9月，茎叶生长茂盛，种子开始成熟时，选择晴天收割，香气足，质量好。若蒸馏紫苏油时，可于8月上旬至9月上旬花序初现时收割，出油率。若紫...
黄花菜加工和处理方法
我们平常所食用的黄花菜一般都是晒干之后的，那大家的知道新鲜的黄花菜是如何进行加工和处理的吗？下面就让小编为大家介绍一下黄花菜的加工和处理方法吧。黄花菜的加工和处理方法（1）采收当花蕾接近开放时要及时采摘。从外观看即花蕾饱满颜色黄绿，花苞上纵沟明显，蜜汁显着减少时采收。采摘时不要把花柄硬枝连花蕾一起折下，不要掰断花枝和撞...
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芦笋采后加工保鲜技术
嫩绿芦笋水分含量较高，很容易失水老化，所以这对于芦笋的采收和保鲜都是一项考验，一般芦笋在早上进行，采收之后要及时做好相应的处理，那大家知道芦笋采收之后应该怎样保鲜吗？下面就让小编为大家介绍一下吧。芦笋采后加工保鲜技术一、采收标准。一般鲜销芦笋嫩茎的初加工长度为24-27cm，采收长度则应为27-30cm。采收时间一般宜...
荆芥怎样采收和加工，荆芥采收加工技术
荆芥不但是一种很好的调味食品，而且是一种常见的中草药，可见荆芥的食用价值很大，那大家知道荆芥是怎么样采收和加工的吗？下面就让小编为大家介绍一下荆芥采收加工技术要点吧。荆芥采收加工技术采收茎叶宜在夏季孕穗而未抽穗时，芥穗宜于秋季种子50%成熟、50%还在开花时采收。选晴天露水干后，用镰刀割下全株阴干，即为全荆；摘取花穗晾...
香菇如何进行储藏加工，香菇储藏加工的方法
香菇是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，在民间有“山珍”之称，那大家知道香菇是如何进行储藏加工的吗？下面就让小编为大家介绍一下吧。香菇储藏加工的方法排湿：香菇刚采摘后含水量较高，如包装贮运，须进行排湿处理。1.晾晒。将菇盖倾斜向上均匀排列在晒帘上，秋、冬菇晾晒3-6个小时，春菇晾晒6-7个小时，夏菇...
山楂果脯怎样加工，山楂果脯加工方法
因为山楂比较酸，不适合直接食用。但是山楂做成山楂糕、或者晒成山楂干泡水都是很多朋友所喜欢的，那大家知道山楂果脯是怎样加工的吗？下面就让小编为大家介绍一下吧。山楂果脯加工方法1、选果去核。选择色红内厚，果径在2。5厘米以上，成熟度9成左右的果实，洗净。用捅核机或手工用桶核刀将果、果梗及顶花去净，操作时要小心，避免将果实捅...
牛粪可以加工成有机肥吗 牛粪加工有机肥技术
其实，牛粪的用途很广。可以作为沼气的原料，可以生产有机肥还可以作为生产双孢菇的培养料。可以养蚯蚓等等。那么牛粪可以加工成有机肥吗？牛粪如何加工有机肥呢？下面就来了解一下吧。牛粪加工有机肥技术牛粪要想变成有机肥，需要以下几个步骤，首先要把牛粪晾晒或沥干，使其水份控制在85%以下，然后加入秸秆末，牛粪和秸秆末的比例为7:3，使原料（牛粪）辅料（秸秆末）的碳比控制...
半夏怎么采收，半夏怎么加工
如何提高半夏的收益，成为当下很多药农朋友十分关注的话题。掌握半夏的采收加工关键技术，是提高半夏品质，增加半夏效益的重中之重。下面小编为大家介绍一下半夏怎么采收，半夏怎么加工吧。 半夏怎么采收 1.适时刨收半夏的收获时间对产量和产品质量影响极大。适时刨收，加工易脱皮、干得快、商品色白粉性足、折干率高。刨收过早，粉性不足，影响产量。刨收过晚不仅难脱皮、晒干慢，...
桂圆如何加工？桂圆的加工方法
桂圆亦称龙眼，是一种水果。性温味甘，益心脾，补气血，具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的、健忘、惊悸、眩晕等症。现在市面上很多都是干桂圆，那么桂圆如何加工呢？让我们一起来看下吧！工艺流程：原料选择→剪粒→洗果→烘焙或晒干→剥壳→取肉→烘干或晒干→包装。①原料选择：多采用果小肉厚、种子小、含糖量高的品种...
竹荪采摘需要做到哪些加工方式？
竹荪采摘后需要做相关的加工处理来保证采摘后的竹荪不会变质，竹荪的品质才能决定收成，这里特别需要注意的就是竹荪采摘加工应在三小时内！竹荪采收后在3小时内即应加工处理（干制），如隔夜加工则会变质。干制方法有日晒法和烘烤法，水洗过的竹荪不能立即入烘否则颜色污暗。1、暴晒：晴天采收的竹荪，用阳光暴晒干，既经济质量又好。2、烘烤...
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甘草的采收和加工技术？
甘草补脾， 润肺止咳，缓急解毒，调和百药， 有十药九甘草和药中国老之称。临床应用有生用与蜜炙之分， 生用主治咽喉肿痛， 痈疽疮疡， 胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等； 蜜炙主治脾胃功能减退， 大便溏薄， 乏力发热以及咳嗽、心悸等。1.甘草的采收甘草主产于中国北方， 以内蒙古、甘肃等地所产者为。甘草一般生长1~2年即可收...
凤仙花的采收加工技术要点
凤仙花是一种常见的观赏花卉，在民间常用其花及叶染指甲，非常漂亮，很受女孩子的喜爱。并且凤仙花还是一种常见的中药材，那大家知道凤仙花是怎样采收加工的吗？下面就让小编为大家介绍一下吧。凤仙花的采收加工技术要点根：秋季采挖根部，洗净，鲜用或晒干。茎：夏秋间植株生长茂盛时割取地上部分，除去叶及花果，洗净，晒干。花：夏、秋季开花...
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