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菠菜为什么要焯水,为什么菠菜要焯水?
为什么菠菜要焯水?一般菠菜焯水主要是为了去掉菠菜里的草酸,这样吃起来不会有涩的感觉,后续是否要过凉水看你准备做什么菜,如果是入汤啊什么的就不必了,直接最后一步加入就好了,注意的是菠菜非常容易熟,所以焯过的菠菜一般都是最后一步放入就好了,这时候如果过凉水估计也是焯的时候火过了凉一下菜不死性,如果是拌凉菜,比如果仁菠菜,那就过一下凉水,口感更好为什么菠菜要焯水呢...
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番茄的技巧
番茄育苗时常用的方法有热水浸种和药剂两种: (1)热水浸种 热水浸种先将种子于凉水中浸10分钟,捞出后于50℃水中不断搅动,随时补充热水使水温稳定保持50-52℃,时间15-30分钟。将种子捞出放入凉水中散去余热,然后浸泡4-5小时。 (2)药剂 药剂有:磷酸三钠浸种,将种子先浸在凉水中4-5小时,捞出后放入10%的磷酸三钠溶液中浸泡20-30...
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喝水减肥法的时间表,最轻松的减肥法
多喝水能减肥法,你听说过吗?是真的吗?听说过,多喝水加以加速身体各个机能的新陈代谢,为身体提供能量。一天之中什么时间喝水有利天减肥?有利于减肥的喝水时间: 1、早上起床后喝水 每天早上起床后喝一杯水,可以刺激肠胃,促进肠胃蠕动,帮助通便。也能补充身体一夜代谢所消耗的水分,加快新陈代谢。如果有便秘困扰的人,早上起来可以喝一杯凉水或者一杯蜂蜜水,凉水对肠胃的...
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蔬菜种子的处理以及药液使用的新绝招
蔬菜种子播种前进行处理可以促进种子吸水、萌动,使之出芽率高、发芽快,还能杀死种皮上的病菌。常用的方法如下: 温水浸种:用50-55℃(2份开水,1份凉水)的温水浸泡7-8分钟,并不断搅拌,然后再加入凉水。喜温菜籽降至25-30℃,喜凉菜籽降至20-25℃。浸泡时间因种子不同而异,黄瓜、南瓜浸泡3-4小时;茄果类、丝瓜、冬瓜浸泡8-10小时;西瓜、胡萝卜、菠...
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泡柠檬水用热水还是凉水
泡柠檬水的正确方法:泡柠檬水是用冷水还是热水好?一般的柠檬用冷开水或者冰水泡,才不会苦涩。有些进口的柠檬用什么水都味道不错。两片就很香了。喝柠檬水 用热水泡好还是凉水泡好水温60~70较适宜 泡柠檬太凉,香味不容易泡出来。如用沸水浸泡,则较多的苦味物质溶出,比如橙皮甙等。有人担心,水温太高会导致维生素C的损失,其实柠檬的酸性较强,而维生素C在酸性条件下耐热...
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海参怎么发
海参怎么发?1.用温水将海软2.将海参放入无油水锅中慢火煮20分钟(保持水温不要沸所煮的时间视参质而定)3.将海参捞出冷却后,顺切口剪开,除去沙嘴,剪断筋(不断发不起来),用凉水冲洗净4.用手逐个掐海参侧面的肉,把能掐透的海参选出放入凉水盆内,不能掐透的放入锅内加凉水慢火煮,这样反复进行直至每个海参都能掐透为止5.将能掐透的海参放入盆中,加凉水和冰块,加入冰...
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粉丝要泡多久才软
粉条在凉水里泡多久就软了?看粗细啊,细的时间短,粗的时间长,粗的需要几个小时 不同品种不一样的时间 龙口粉丝一般30分钟到1小时就可以 召粉需要的时间也不长 劣质粉丝反而需要的时间长 切忌使用热水 粉丝要煮多久才熟 用热水泡还是凉水泡你好!最好还是用温水来泡,温度不超过40度,这样泡出的粉条舒展,口感好,不要用超过60度的热水来泡。粉条用凉水泡,要泡多长时间...
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正确枸杞泡水方法
枸杞子泡水喝的正确方法该怎么泡?枸杞泡水分以下几步: 1、先将枸杞用凉水冲洗两遍,冲洗掉表面的灰尘即可。 2、将凉水冲洗后的枸杞放入杯中,再用开水冲烫一下。 3、接着将用开水冲烫后的枸杞子放入杯子中,倒入开水浸泡。 4、待水温适宜时候即可饮用。 注意事项: 枸杞子泡水喝放10克已经足够了,最多不要超过三十克。同时在枸杞泡完之后最好把剩下的枸杞子吃掉,这样能更...
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绿豆汤怎么煮好喝
绿豆汤怎么煮才好喝?绿豆汤原料: 绿豆一大碗、冰糖适量。 做法: 步骤1:绿豆买hui来,稍微挑一下,把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时这样,然后洗干净。 步骤2:锅中凉水,倒入绿豆,开水的用量以没过绿豆2,3公分为好,煮开后改用中火,当水分快要煮干时,你会发现锅底的汤很黑,那就用凉水冲洗两次。 步骤3:为了够几个人喝的,所以我换了一个锅去煮绿豆汤。加入大量...
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干黄花菜怎么泡发好
黄花菜的泡发小技巧是什么?先将黄花菜用温水浸泡1小时左右,待其hui软后捞出,去除顶部的硬梗,用清水洗净杂质,再放入凉水锅中煮沸即熄火。捞出后用凉水浸泡2小时以上,使用时用清水洗净,沥干水分即可。泡发黄花菜时一定要使用温水,因为凉水不利于香气的发散,而热水会破坏其鲜味和营养成分,烹制时也容易碎烂,影响口感。黄花菜如何泡发温开水泡10-30分钟,根据黄花菜采购...
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干莲子要泡多久合适
干莲子用热水还是凉水泡? 泡多长时间? 泡后怎么去苦芯?干莲子要用冷水泡两个小时。干莲子的皮及莲心不易清除。 可在锅内加水1000毫升煮沸, 加食碱25克搅匀, 再放入干莲子250克, 盖上锅盖略焐一下。 然后用炊帚之类的东西, 对锅中的莲子反复推擦几次, 直至莲子皮剥干净(动作一定要快, 因为时间一长, 莲子涨发, 皮就不易脱掉), 用凉水反复冲洗干净后,...
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蔬菜种子的处理以及药液使用的新绝招
蔬菜种子播种前进行处理可以促进种子吸水、萌动,使之出芽率高、发芽快,还能杀死种皮上的病菌。常用的方法如下: 温水浸种:用50-55℃(2份开水,1份凉水)的温水浸泡7-8分钟,并不断搅拌,然后再加入凉水。喜温菜籽降至25-30℃,喜凉菜籽降至20-25℃。浸泡时间因种子不同而异,黄瓜、南瓜浸泡3-4小时;茄果类、丝瓜、冬瓜浸泡8-10小时;西瓜、胡萝卜、菠...
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番茄的技巧
番茄育苗时常用的方法有热水浸种和药剂两种: (1)热水浸种 热水浸种先将种子于凉水中浸10分钟,捞出后于50℃水中不断搅动,随时补充热水使水温稳定保持50-52℃,时间15-30分钟。将种子捞出放入凉水中散去余热,然后浸泡4-5小时。 (2)药剂 药剂有:磷酸三钠浸种,将种子先浸在凉水中4-5小时,捞出后放入10%的磷酸三钠溶液中浸泡20-30...