4批食用农产品抽检不合格！涉及农药残留超标等问题
近日，根据威海市市场监督管理部门、网站、威海市市场监督管理机构餐饮环节的监督抽查，对抽取的食品、饮料、食用农产品、香料、酒类等五大类食品中的111批样品，其中食用农产品4批样品不合格，查出农药残留超标、生物毒素超标等问题。现将不合格食品的具体情况公告如下:第一，农药残留过多。文登区梅芝味餐厅抽样检查生姜、clothianidin不符合食品安全国家标准规定，检...
花饽饽制作成不同季节不同造型的制作意义
山东省威海市文登区的糕点生产最近进入了旺季。面团被做成各种各样的形状，我想这就是“意大利面造型的天花板”。山东省威海市文登区后家镇华宝文化创新产业基地，工人们忙着做华宝、面团、造型、帮扶;白马王子;一个小面团在双手成各种可爱的形状，并被送到蒸汽车间。山东威海文登区波波花文化传承人林鹏:在不同的场合和节日里，波波花有着不同的形状和意义。随着虎年的到来，我设计了...
威海市市场监管部门公布了涉及食品领域的若干典型案例
加强质量和安全监督,维护公平公正的市场秩序,市场监管部门的各级城市,坚定不移地实施“四最严格的“坚决打击各种违法行为,市场监管领域坚持“零容忍”的非法行为,露头,打孔,加大行动力度，严格依法查处违法案件。以下是一批典型案例:案例2:威海益天食品有限公司未取得食品生产许可证从事食品生产经营活动食品安全法2021年7月19日，市市场监督局在执法检查中发现，威海益...
大姜如何储存 大姜储存注意事项
大姜是我们日常生活中常见的蔬菜，大姜的保存方法较多，常用的方法有窖藏、沙藏、塑料薄膜袋贮藏和干法保存等。那么大姜如何储存比较好呢？大姜储存需要注意哪些问题呢？下面就来了解一下吧。大姜如何储存大姜不耐寒，威海市通常于10月中、下旬初霜到来之前收获。收获前3－4天浇水。收后自茎秆基部削去地上茎（保留2－3厘米茎茬），不需进行晾晒。大姜收获后应就地修整，及时包装、...
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如何挑选莲藕
莲藕挑选技巧：食用莲藕，要挑选外皮呈黄褐色，肉肥厚而白的，如果发黑，有异味，则不宜食用。选择藕节短、藕身粗、藕孔小的为好。如果藕孔中带有红色或出现茶色粘液，就表示已经不新鲜了。藕两头不要通气，以保证藕内干净。
回答者:山东省威海市-完幻玉...
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