新年年夜饭的订单增加了

新年晚餐的订单增加了

“请问，你们现在还预订年夜饭吗?”“我们一共有12个人，你们有大一点的包间吗?”在打了四个电话之后，住在阳泉市的赵女士终于预定了一家合她心意的餐厅。她说:“我提前一周多预定了这顿晚餐，没想到会这么受欢迎。”看来明年我们需要提前一点预定了。”

虎年即将来临，去哪里吃年夜饭已成为阳泉居民的热门话题。一顿丰盛的年夜饭无疑是除夕的亮点，近日，记者走访发现，餐厅预订、预制礼品盒预订、网上订餐都非常火爆。一些商家为了得到好运，以年夜饭的名义做了一篇文章。例如，吉祥如意、吉祥如意、福禄寿喜......当传统菜肴被赋予吉祥的内涵时，“年味”就有了新的载体。此外，“熟食”的流行也使得年夜饭的选择不再局限于餐馆和外卖，年轻人也可以自己动手做年夜饭。

走进第九酒吧餐厅的厨房，一派欣欣向荣的景象。厨师在炉子前快速地炒食材。炒好的菜不要放在桌上，而是在冷却后放入冰箱，然后再加热。餐厅老板和厨师又尝了一次。这个预先制作好的礼盒是由Nine Pass酒馆和餐厅开发的。在保持口味的前提下，顾客只需在家中加热，就可以享受到同样的味道。到目前为止，他们已经开发出了包括煮羊肉、糖醋海鲈鱼和手工猪肉香肠在内的八道菜肴。

在莲花餐厅点餐的张女士说:“往年，年夜饭都是家里的老人做的。作为厨房的“小白”的我，真的没有实力把这份工作接过来。2022年，我们会选择在餐馆吃年夜饭，这样我们就不用担心准备和打扫了。”

根据不同客户的消费需求，东海酒店推出了688元、888元、988元、1188元等不同价格的年夜饭套餐。丰盛的年夜饭赢得了消费者的青睐。目前酒店已经预订了新年第一天到第五天的所有包厢。东海酒店还推出了新年礼盒、珍珠丸子、小酥肉、梅菜红烧肉、八宝......带回家，趁热吃，方便快捷。

值得一提的是,在线订购平台还推出了预购王兴则选定的年夜饭,其中包括2到4人喜气洋洋的,6 - 8人与老虎老虎,10人与家人团聚,等,和推荐餐馆年夜饭的人数。一键在线订购，方便快捷。(记者:魏Junye)