绿豆小米粥
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- 2023-01-25 04:54:17
不会,绿豆粥清热解毒,解暑止渴,消肿降脂。 小米绿豆粥的做法: 原料小米、大米、绿豆 做法: 1:小米和大米放在一个清洁的碗中。 向碗中倒入没过小米的冷僻水,用一根筷子朝一个方向搅拌几hui,会看到米粒沉于水底,水面漂浮有杂质。把水分连同漂浮的杂质一路倒掉,小米就洗好了。锅内放入充足的冷僻水,大火烧至锅里的水发出响声,水面似开非开。洗好的小米放入锅中。用勺子将小米朝一个方向搅拌几hui,盖上锅盖,大火烧煮。绿豆放入一个清洁的小碗中,用一根筷子朝一个方向搅拌几hui,倒掉水分。 2:煮至锅里的水开,洗好的绿豆倒入锅中。用勺子朝一个方向搅拌几hui。盖好锅盖,大火煮开转小火慢慢焖煮。煮的过程当中会看到构成的米汤扑到锅盖,有溢锅的现象,可以不用管它,就让小米在锅里这样熬着。我们目下当今用的都是煤气灶或电磁炉,怕长时候溢锅发生危险,可以用一根筷子架在锅边,使锅盖与锅边构成一个裂缝,继续小火熬煮。 3:小火熬煮约40分钟,会看到米粒与水充裕的夹杂,米汤黄中透着淡淡的绿色,表皮凝集,构成亮光透明的薄膜叫米油,这样小米粥就熬好了。用勺子舀一些米粒和绿豆,都呈丰满开花状况。
枸杞绿豆小米粥怎么做前言
小米是五谷中养生保健的佳品,用小米煮粥最养脾胃,小米可单独煮粥,也可以添加大枣、红豆、莲子、百合等一起熬成风味各异的营养品。今天我家用绿豆煮小米粥,小米补元气,绿豆解毒清火,再放一些滋补肝益肾的枸杞,这款粥非常适合有老人的家庭食用。绿豆小米粥怎么做好吃前言
这道粥有茶气,又有西芹的清合二为一,味道真的很赞!
材
主料:绿豆小米粥一碗、银10克、荷叶茶10克、蜂蜜一勺、小西芹一些;
辅料:黑芝麻8克
绿豆小米粥
1
准备材料
2
首先在粥里放上荷叶茶
3
然后是银杏茶
4
撒上些许黑芝麻。
5
点缀西芹,我放的比较多。就做好了。
小贴士
蜂蜜加不加都可以,我没有加。
小米粥口味清淡味比较香,里边含有多种蛋白质,赖氨酸,可以搭配绿豆共同煮,具有健脾消食等作用,绿豆可以起到清热降温降暑等作用,搭配起来适用于气血亏损,体质虚弱,胃肠功能紊乱的患者,一般夏天使用的是比较多的,如果是冬天的话尽量不要使用,容易引起胃寒。
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