如何腌刀豆 吃刀豆要注意什么
刀豆是因为外形酷似刀子而得名的一种豆类食物，通常一般食用它的豆荚以及豆子的部分，豆荚口感较为清爽而豆子口感又较为软糯，口感层次鲜明味道丰富多彩富有变化，一般来说刀豆的做法包括炒制，水煮或者腌制，腌制的刀豆十分适合搭配各类主食。如何腌刀豆刀豆的腌制做法一1、锅里放水加花椒和盐煮开，放凉。刀豆适量，洗净切段，用厨巾吸干水份或者完全晾干(如果有大坛子，整条腌刀豆也...
农村酱豆子的做法大全,农村辣椒黄豆酱的做法
农村辣椒黄豆酱的做法1、黄拣掉坏掉的，清水搓净，用冷水粒粒饱满，然后煮熟豆子熟透，手轻轻一捏就碎，但豆子整的。2、沥干水份， 干到手抓一把不会有水黏在手上， 撒上面粉搅拌，让每一颗豆子都均匀的包裹上面粉，就可以了，不用多。3、均匀的平铺在簸箕里（没有簸箕用洗菜的篮子也可以)厚度3-5厘米。 用棉布上下包裹起来，豆子不要暴露在外面，用夹子一圈夹紧，放在阴暗有点...
赤小豆薏米粥,秋冬季能喝赤小豆薏米粥吗
用赤小豆煲薏米粥比较好还是用红豆比较好?如果为减肥，用赤小豆煲薏米粥比较好。如果只为了熬好喝的粥，用红豆比较好。因为红豆比较容易烂，赤小豆熬粥不如红豆好吃。1、两者颜色相同，但是形状不同。红豆比较圆，赤小豆是细长的，稍扁。煮完之后，红豆会变软，但是赤小豆即便泡过之后再煮，也煮不烂，吃着比较硬。2、红豆， 又叫红饭豆， 个头稍大，就是常用来做豆沙的豆子， 有祛...
豆子生虫怎么处理，附豆子贮藏方法
豆子生虫后可用冰箱、冰柜冷冻24小时杀虫，也可用开水烫杀3-5秒后，还可采用充氮、充二氧化碳灭虫。豆子贮藏时要严格控制入库水分，贮藏水分不能超过12��对于水分偏高的大豆，可采取日晒处理。要适时通风，散热散湿，防止引起豆子发热霉烂，可将豆类用塑料袋包好，放入冰箱保鲜区保存，还能保持豆类新鲜。一、豆子生虫怎么处理豆子生虫了，可用冰箱和冰柜冷冻24小时杀虫，去除...
毛豆、黄豆、青豆的区别
1、毛豆和黄豆：没有成熟的黄豆就是毛豆，黄豆就是已成熟的毛豆，毛豆为青色，黄豆为黄色，毛豆能同豆荚一起食用，黄豆只能食用豆子。2、毛豆和青豆：毛豆与青豆都为青色，毛豆豆荚表层有绒毛，青豆豆荚没有绒毛且较大，毛豆可以同豆荚一起食用，青豆只能食用豆子。3、黄豆和青豆：黄豆为黄色，青豆为青色，且都只能食用豆子。一、毛豆和黄豆1、毛豆与黄豆其实是同一植物不同时期的产...
防止豆芽烧根烂缸需做好的工作
防止豆芽烧根烂缸需做好下面几点工作： 一、选用新收获、变的豆类培育豆芽。培育前，用清水淘洗，将其放入65℃水中浸1分钟（水面高出豆子15厘米），立即用清水冲洗散热至常温，滤干水后即可浸泡。 二、浸泡、淋浇水质要好。浸泡、淋洗豆子用自来水，禁止使用陈水、污水、盐碱含量过高的水。 三、注意调节温、湿度。温度以保持在20-28℃为宜，不可过高过低，或忽高忽低。要...
菌肥在熟豆子上的应用方法
如果菜农急于将煮熟的豆子施到土壤中时，可以先将豆子与生物菌肥按照2：1的量混匀，然后施用，深度在15厘米左右，以促进豆子的发酵腐熟，同时利用根系的向肥性，引根下扎，促进黄瓜根系的生长，效果较好。 当我们发现种植的黄瓜部分出现黄叶萎蔫，植株生长不良，拔出观察发现，植株的根系多是朝向种植行内部的一侧根系出现烧根。将种植行内侧的土壤扒开，发现两条种植行中间使用大量...
夏季生豆芽怎样防烂，如何快速生长豆芽
不要挑选发霉和有虫蛀的豆子，在浸泡豆芽之前，可用石灰石浸泡种子进行消毒杀菌，在农村大部分都是用自家大缸泡豆芽，为了保证豆子的发芽率，必须及时消毒容器，可用5��明矾来消毒容器。夏天室内温度过高不利于豆子的生长，适当的环境温度可以促进豆子的发芽生长，最佳环境温度为20-25℃。一、夏季生豆芽怎样防烂1、不要挑选发霉和有虫蛀的豆子，在浸泡豆芽之前，可用石灰石浸泡...
星巴克咖啡粉
星巴克有咖啡粉买么星巴克是有咖啡豆或者咖啡粉的，您可以购买星巴克的咖啡豆子让店内帮你磨成粉的，或者你在外面购买的咖啡豆子店内也可以帮你打粉的。有人喜欢星巴克的咖啡粉么？说的俗一点，就是装。但说好好一点的，就是去体验，去感受。其实星巴克的咖啡还不算很贵，很多专业的咖啡店，那些咖啡都很贵，一小杯就一百多块都是很正常的。这个问题，不如问，为什么很多人都去麦当劳，肯...
榨豆浆豆子和水的比例
我买了个豆浆机，想榨豆浆，请问豆子和水的比例是多少这个问题你可能要慢慢去琢磨了，一般1/3杯就行了。说明书上都会说的，仔细看一下吧。 我买的一个美的的，豆子放多了，根本没多少汁，哈哈！榨豆浆水和豆子的比例是怎样？怎样煮才不容易糊呢？应该是水和豆子10：1，煮的时候，等水煮开了就打开盖子再煮几分钟就行了。怎么打豆浆,豆子跟水的比例打豆浆干黄豆重和水的比例是:1...
绿豆芽怎么发
家庭怎样发绿豆芽？ 家庭发绿豆芽的方法： 1、拿点绿豆放入水里泡一个晚上。 2、在准备一个漏盘，将泡好的豆子铺平在盘子里面，然后放入桶里面。 3、在豆子上面盖一块布。 4、还要每天早晚各浇水2次，然后把桶里面的水倒掉不要。 5、拿盆子把桶盖上放在阴凉避光处存放。 6、5天就发好了。 怎样快速发绿豆芽？快速发绿豆芽方法: 1、准备一个容器。我用...
豆子有多少种吃法
黄豆有多少种做法？茄汁黄豆 材料： 黄豆200克，用凉水泡软； 番茄3个，去皮，切碎； 柠檬1个，榨汁； 淀粉1茶匙； 糖1茶匙； 盐和植物油适量； 做法： 1.黄豆用凉水完全泡开后，倒掉泡豆的水，把豆放入沙锅中，加水稍稍没过黄豆，大火煮开后，撇去漂浮的泡沫，加盐和糖并转小火盖盖煮； 2.待水份逐渐煮少不能完全没过黄豆的时候，加入番茄，大火煮开后，转小火继续...
豆子有多少种颜色
有一种植物，上边长了几种颜色的小豆豆，卖花的告诉我叫七彩豆，有人知道学名叫什么吗？七彩椒也叫幸运星，是集食用、药用、观赏于一体的蔬菜。七彩椒果实如珍珠大小，一株七彩椒绿、黄、青、白、紫、橙、红七种颜色果实。其株高35厘米左右，株产果可达850个，有如满天繁星挂在树上，有连续开花结果的特性，结果初期，果实绿豆大小，奶白色，果实成熟后转为鲜红色。味极辣，入口即辣...
发绿豆芽怎么发?
发绿豆芽这样怎么办？怎么解决？豆芽发了绿那么照图自看你的温度也是偏高了，如果温度偏高了，豆芽会发绿或时间太长，建议你应该对温度有素降低。另外增加水分令而减少他发压的时间就可以了豆芽怎么发?首先要把豆子挑选干净，挑选好的豆子泡发，泡倒豆子膨胀。控出水分，找一个比较透水的。载物装入豆子。上面要不透光。一天用清水清洗一次，不要见光见光就生不成的豆芽了。怎么才能发豆...
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泡豆芽怎么泡好吃
听说用油瓶就可以泡豆芽，谁知道怎么泡，具体点的 1，选：洗净，洗时将全部漂浮的豆子(绿豆，黄豆豆)全部去除，这些是未成熟或者已经变坏的豆子，它们的发芽率均极低。 2，缸，或大塑料盒，或其他容器(材料无所谓，干净即可，底部可排水)，铺一层约5CM厚度的干净沙子，将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上，不能过多否则容易坏。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子...
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生黄豆芽的方法?
怎样自己生豆芽? 如何自己发豆芽的N种方法 豆子要选过，要把坏豆子都挑出去,然后用水泡了.器皿里千万不能有油，不然会坏掉.有一种专门发豆芽的缸，底部有洞.其实豆子不是泡在水里，而是就占了一点水,所以要时常记得加水，但是不能泡，否则不是不出芽，就是烂.每天要清洗一次豆子，挑出烂的以及没有发芽的.器皿盛了豆芽以后，上边要放一块湿布，布上边放重物，越重越好，这...
赤豆和红豆区别赤豆
赤小豆和红豆的区别是什么？两者颜色相但是形状不同。红豆圆，赤小豆是细长的，稍扁。煮完，红豆会变软，但是赤小豆即便泡过之后再煮，也煮不烂，吃着比较硬。红豆， 又叫红饭豆， 个头稍大，就是常用来做豆沙的豆子， 有祛湿作用。 赤小豆， 个头较小， 有红有黑， 红如朱，黑如漆， 有毒。 有一副重要叫做瓜蒂散， 里面就是利用赤小豆的毒性来催吐的。 所以大家一定要知道区...
防止豆芽烧根烂缸需做好的工作
防止豆芽烧根烂缸需做好下面几点工作： 一、选用新收获、变的豆类培育豆芽。培育前，用清水淘洗，将其放入65℃水中浸1分钟（水面高出豆子15厘米），立即用清水冲洗散热至常温，滤干水后即可浸泡。 二、浸泡、淋浇水质要好。浸泡、淋洗豆子用自来水，禁止使用陈水、污水、盐碱含量过高的水。 三、注意调节温、湿度。温度以保持在20-28℃为宜，不可过高过低，或忽高忽低。要...
菌肥在熟豆子上的应用方法
如果菜农急于将煮熟的豆子施到土壤中时，可以先将豆子与生物菌肥按照2：1的量混匀，然后施用，深度在15厘米左右，以促进豆子的发酵腐熟，同时利用根系的向肥性，引根下扎，促进黄瓜根系的生长，效果较好。 当我们发现种植的黄瓜部分出现黄叶萎蔫，植株生长不良，拔出观察发现，植株的根系多是朝向种植行内部的一侧根系出现烧根。将种植行内侧的土壤扒开，发现两条种植行中间使用大量...
绿豆的生长过程
1、选豆：清水洗净，洗时注意将全部漂浮的豆子（绿豆，黄豆，豌豆）全部去除，这些是未成熟或者已经变坏的豆子，它们的发芽率均极低。2、缸，或大塑料盒，或其他容器（材料无所谓，干净即可，底部可排水），铺一层约5CM厚度的干净沙子，将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上，不能过多否则容易坏。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子...
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