适合冬天种植的蔬菜有哪些 冬季种植蔬菜品种
立冬之后，天气逐渐变凉，那么，适合冬天种植的蔬菜有哪些呢？今天小编就给大家介绍几种可以在冬天里种植的蔬菜品种，感兴趣的话一起来看看吧！冬季种植蔬菜品种1、雪里蕻雪里蕻的名字有的人觉得光看名字就很能说明能在冬天种植。雪里蕻只要在温度还在15度以上时发芽就不会被冻死，因为它耐霜冻性极强，所以在农村人们都喜欢种一些雪里蕻。2、香菜香菜由于今天受洪水灾害的影响，价格...
金鲳鱼怎么做好吃又简单 金鲳鱼家常做法大全
鱼肉是我们生活饮食中不可缺少的食材之一，尤其是富含丰富营养价值的海鱼，特别受喜爱。金鲳鱼就是海鱼中的一种，十分具有食用价值。但对于内陆地区的人们来说，由于金鲳鱼在我们平常生活中并不是很常见，所以关于它的烹饪方法，很多人都不是很清楚，一起来了解下吧。金鲳鱼怎么做好吃又简单做法：干烧鲳鱼材料：金鲳鱼，腌雪里蕻，肥猪肉，冬笋，酱油，小葱，姜，黄酒，干红尖辣椒，盐，...
干黄豆可以直接炒吗,黄豆干炒怎么炒
直接炒干玉米粒、干黄豆怎么样才能炒的又酥又香？要先用水把干的豆子泡开，沥干，用小火炒。 或者直接用小火炒，记得油要多放一些。 黄豆干炒怎么炒蕻炒黄豆原料腌好的雪里蕻2-3棵，煮熟的黄豆一小把，咸菜一小疙瘩，大葱一小段，干辣椒2-3做法：1、将雪里蕻用清水冲洗干净（腌制前是洗过的，这次冲洗是为了洗掉雪里蕻上面多余的盐分），切成小段，玫瑰咸菜用清水冲洗干净，切碎...
贡菜是不是榨菜，关于贡菜和榨菜的介绍
贡菜不是榨菜。贡菜是菊科、生菜属的一年生草本植物；榨菜的原料是芥菜，如猪血芥、豆腐皮芥、九头芥、雪里蕻等都是榨菜的原料。贡菜又称苔干、响菜、山蜇、苔菜等，是一种含有谷氨酸、维C、维D、锌、铁、钙、硒等多种营养元素的蔬菜。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，一般以茎用芥菜为原料腌制而成。一、贡菜是不是榨菜贡菜不是榨菜。贡菜是菊科、莴苣属的一年生草本植物；榨菜的原料是...
梅菜是不是发物，如何腌制梅菜
梅菜是发物。它有芥菜干、油菜干、白菜干、冬菜干、雪里蕻干之别，但主要是用芥菜腌制，而芥菜是发物。腌制梅菜时，先将新鲜的梅菜清洗干净，然后放在太阳底下晒4~5天，等其叶子变成了黄绿色，就可以将其切成丝；将切好的干菜丝放入盆内并撒上适量的盐，等揉搓出水分后装入罐子内密封保存，只需腌制半个月即可食用。一、梅菜是不是发物1、梅菜是发物。它有芥菜干、油菜干、白菜干、冬...
包菜是不是大头菜，包菜有哪些生长习性
包菜是大头菜，也叫莲花白，学名为甘蓝，是一种十字花科、芸苔属的一年生或两年生草本植物，还有部分地区也会将雪里蕻以及其他荠菜统称为大头菜。包菜在腐殖质比较丰富的粘壤土或者砂壤土中种植比较好，喜充足的光线，温度最好保持在15-20℃左右。包菜的主要变种有野甘蓝、抱子甘蓝汤菜，以及花椰菜。一、包菜的生长习性包菜喜温和湿润、充足的光线，也可以适应高温，温度最好保持在...
雪菜是不是萝卜叶，附雪菜的相关介绍
雪菜不是萝卜叶。雪菜一般指雪里红，是一种一年生草本植物，茎和叶子是普通蔬菜，通常被用来腌着吃。雪菜俗称辣菜，叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。在中国北方地区，到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名“雪里红”。在中国南方地区，因为很少见到变为紫红色的“雪里红”，所以也被误传为“雪里蕻”。一、雪菜是不是萝卜叶雪菜不是萝卜叶。雪菜一般指雪里红，是一种一年生草本植物，茎和叶子...
雪里红是不是雪菜，什么时候种植
雪里红是雪菜。雪菜别名很多，在江苏、浙江被称为“雪里蕻”、“九头芥”、“烧菜”，在湖南、湖北叫“排菜”。雪菜的叶柄和叶片都可食用，营养价值很高，是十字花科植物芥菜的嫩茎叶。种植雪菜，春季于2月下旬~4月下旬播种，夏季于7月上旬~8月下旬播种，秋季于9月上旬~10月上旬播种。一、雪里红是不是雪菜雪里红是雪菜。雪菜的别名很多，在江苏、浙江被称为“雪里...
青占鱼有毒怎么去毒
青占鱼本身并没有毒，但由于鱼肉内的游离组氨酸含量较为丰富，当鱼体变质时，大量细菌增长繁殖，导致游离组氨酸变成组胺，从而引起人体中毒。为了避免中毒，应尽量食用新鲜青占鱼，同时在烹饪前可用10��+5��的混合水溶液将鱼在锅中氽15分钟左右，或在烹制青占鱼时加入适量雪里蕻、山楂、绿豆、小白菜等一起炖煮30分钟以上。一、青占鱼中毒原理1、青占鱼本身并不具备毒性，经...
九月份适合种植什么农作物
9月份可以种植小麦、油菜、甜菜、菠菜、茼蒿、分葱、洋葱、芫荽、蚕豆、雪里蕻、小白菜、牛皮菜、金针菜、乌塌菜、青豌豆、冬莴笋、越冬黄瓜、越冬西葫芦、越冬丝瓜、越冬苦瓜、越冬芸豆、荷兰豌豆、结球生菜、深冬青花菜、晚熟红菜苔等作物。一、春季适宜种植作物1、3月份适宜种植的作物主要包括有慈菇、芋头、山药、洋姜、豆薯、黄瓜、甜瓜、西瓜、中晚熟苦瓜、中晚熟丝瓜、中晚熟冬...
十字花科的蔬菜和水果有哪些
十字花科中没有水果，十字花科的蔬菜作物主要包括有小白菜、大白菜、菜薹、娃娃菜、鸡毛菜、花椰菜、西蓝花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝、抱子甘蓝、野甘蓝、卷心菜、大头菜、芥菜疙瘩、芥蓝、苦芥、皱叶芥菜、雪里蕻、抱子芥菜、萝卜、胡萝卜、芝麻菜、豆瓣菜等。一、十字花科、芸薹属蔬菜作物1、芸薹系：主要包括有小白菜、大白菜、菜薹、紫菜薹、娃娃菜、鸡毛菜、青菜、塌棵菜、芜菁、油...
雪菜种植技术
雪菜又叫雪里蕻、排菜等，其叶质脆嫩、风味鲜美、营养丰富，既可鲜食、亦可腌制，具有特殊的香辣味，为冬春佳菜，可填缺补淡。晚稻收获后种植一季雪菜，病虫害少，容易管理，翌年3~4月收获，一般亩产可达3000千克以上，通过腌制等加工，效益倍增，可达2000元左右，经济效益十分显着，今天就为大家介绍一下雪菜种植技术。 雪菜种植技术： 1.培育壮苗 ①选种 如大叶雪菜...
四川大头菜是什么菜
四川南部一带的大头菜学名？简介：大头菜即芥菜，又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩，是芥菜的一个变种，为根用芥菜。它质地紧密，水份少，纤维多，有强烈的芥辣味并稍带苦味，在襄樊地区，人们还把它叫作诸葛菜，传说吃大头菜是诸葛先生首创的。雪里蕻和榨菜也都是芥菜的一种。榨菜质地肥厚柔嫩，口感脆辣。雪里蕻又称雪菜，是叶用芥菜的一种，具有特殊的香辣味。 重庆所说的大头菜学名叫什么？...
雪菜是什么菜
雪菜属十字花科芸苔属的芥菜种、是分蘖芥的一个变种。雪菜的别名很多，在江苏、浙江叫“雪里蕻”、“九头芥”、“烧菜”，在湖南、湖北叫“排菜”，它是我国长江流域普遍栽培的冬春两季重要蔬菜，以叶柄和叶片食用，营养价值很高，据分析，每百克雪菜中水分占91％，含蛋白质1.9克，脂肪0.4克，碳水化合物2.9克，灰分3.9克，钙73...
雪菜种植技术
雪菜又叫雪里蕻、排菜等，其叶质脆嫩、风味鲜美、营养丰富，既可鲜食、亦可腌制，具有特殊的香辣味，为冬春佳菜，可填缺补淡。晚稻收获后种植一季雪菜，病虫害少，容易管理，翌年3~4月收获，一般亩产可达3000千克以上，通过腌制等加工，效益倍增，可达2000元左右，经济效益十分显着，今天就为大家介绍一下雪菜种植技术。 雪菜种植技术： 1.培育壮苗 ①选种 如大叶雪菜...
雪里蕻的种植方法和时间 栽培方法（详细介绍）
雪里蕻的种植方法和时间栽培方法（详细介绍），雪里蕻，生长，方法，茎叶，移植，适合，修剪，秋季，雪里蕻适合种植时间雪里蕻的种植时间一般是有三个，分别是春季、秋季和夏季，春季的种植时间一般是在2月16号到4月16号之间，秋季种植的时间一般是在9月份到10月份之间，而夏季一般是在7月份到8月份之间进行。雪里蕻种植方法与要点1、整地雪里蕻适合种植在疏松、富含营养的土壤中，将土地整平，整成条状，修建一个排水沟，排水沟最好够一个脚宽，清理出来的杂草...
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