马蹄莲怎么吃

可以的，而且很不错。

1.去腥：把猪蹄洗净切块，锅中加凉水，放入猪蹄，姜片，煮沸后捞出再洗净；

2.猪蹄入锅，加入适量水，姜片，适量盐，大火煮沸；

3.加入削好皮，洗净的马蹄，大火煮沸，转小火慢炖；

4.可依个人口味加入胡椒粉，撒少许葱花提香； 5，可撒泡好的枸杞，有增色，明目之功效；

用料Gallo橄榄油5克白萝卜半根嫩芹菜3根白醋30克糖5克盐1克红萝卜1片凉拌马蹄莲的做法白萝卜切薄片，越薄越晶莹剔透，柔软度越佳白萝卜用白醋加糖轻轻拌均，腌1小时变软，倒出多余水份，沥干，倒入橄露橄榄油轻轻拌均胡萝卜切成细条一片白萝卜用倒三角法包卷一根红萝卜丝，三角位按压固定好，取芹菜芯最嫩的三根，锅中倒入橄露橄榄油和盐，烧开后，焯熟芹菜捞起沥干水，摆盘造型花束的茎。忠贞不渝，永结同心。多么有意义的花束。纯，就像我对你，凉拌清淡，健康颜值更高

马蹄莲的话是一种观赏性植物的，是具有毒性的。你确定你家狗狗吃的是马蹄莲，而不是我们平时当水果吃的那种远的一个一个的马蹄？？

　　马蹄性凉味甘，有清热祛痰的功效，对大便干燥也有一定的效果。　　马蹄鲜藕汤　　菜谱简介马蹄性凉味甘，有清热祛痰的功效，对大便干燥也有一定的效果。而中空的藕中医认为有理气的作用。此汤除润肺外，对由干燥引起的上火、流鼻血也有一定的功效。 适合6个月以上的宝宝，此款汤水性质清凉，腹泻的宝宝不能食用。　　材料　　荸荠4个，鲜藕60g，冰糖5g　　做法　　

1、马蹄洗净去皮。鲜藕洗净去皮，切片。　　

2、将马蹄、鲜藕放入小锅中，加入600ml水，再加入冰糖，大火将水烧开后，小火再煮10分钟。　　小诀窍　　如当地水质较硬，为避免宝宝因水中矿物质过量引起肠胃不适，可选用蒸馏水制作。

马蹄莲的作用比较多，经常吃马蹄莲对身体好。 也可以直接食用，南方人喜欢吃马蹄莲。 血压高也能炒芹菜吃，抑制血压升高 九叶蓝也是降血压降三高的，它是一种茶叶， 是采摘嫩芽制作而成的

马蹄就是荸荠

可以清炒、做汤最好是把它做成狮子头，反正我受不了那个味道，狮子头还可以

猪肉泥600克（狮子头肉丸最好用半肥半瘦的五花肉泥来做，怕油腻的话，可以用瘦肉和肥肉比为2：1的分量来搭配，今天的肉馅是自己剁的~）、荸荠12个左右（没有荸荠也可以用藕）、板油150克（板油是指五花肉最靠近猪皮下的油层，全是肥肉的白色部分，剁碎后就是板油末，越硬越有弹性，越好吃~）、鸡蛋1个、葱姜水1大匙（后附做法）。

盐1小匙、酱油2大匙、淀粉1大匙、糖1小匙、胡椒粉1小匙、蚝油1小匙、黄酒1大匙、水淀粉适量。

小油菜10棵左右、竹笋半个、黑木耳1大朵（选一些时令蔬菜都行，比如白菜，扁豆都可以放入一起红烧）。

1、将猪肉洗净，去筋膜，剁成肉末，或者用搅拌机搅打成肉馅。

2、荸荠或鲜藕去皮，洗净，切成末备用；板油也要切成末。

3、葱洗净，去除老叶，拍扁后切长丝；姜洗净，拍碎，切片备用；准备1杯水，加入葱姜，用手揉搓出香辛味，滤出葱姜就是葱姜水了。

葱姜水是烹饪肉类常用的，腌肉，腌鱼时只要加入1-2大匙葱姜水，就有去除腥味，增加香味的作用，另外在汆烫排骨，牛腩，海鲜等肉类时，加一些葱姜水进去，不但能去除血水，还可以增加鲜味，比新鲜的葱姜更具有去腥提鲜的作用。

4、把剁好的猪肉泥、板油末放入容器中，打入鸡蛋，加入荸荠末或鲜藕末，再加入1大匙酱油、1大匙淀粉、1大匙葱姜水、少许的盐，充分搅拌均匀，搅拌上劲。

5、然后用手捏握出丸子备用，锅中倒入适量油，烧至七成热，放入肉丸子，炸至外表呈金黄色，捞出沥油。

肉丸子最怕下锅后散开，要大火速炸2分钟定型后，再马上转小火就不会炸焦了。

不可以的，马蹄莲属于草木植物，不是蔬菜 野菜类型的植物，这个是不能够煲汤的。

没事吧

原料配方马蹄500克白糖100克制作方法1.将马蹄外皮削净，清水漂洗，放入容器，用木杵捣烂成为细泥；或放在案板上，用刀拍扁拍碎，再用刀剁细。2.锅架火上，加入清水1500克和白糖调匀溶化，旺火烧开，撇去浮沫，改用小火煮，加入马蹄细泥，边煮边搅，煮至再开起后，汤水减去1/3时停火，晾凉。将马蹄汁过滤去渣，盛入洁净容器，入冰箱镇凉，食时，舀入杯(或碗)中饮用。产品特点香甜，爽口，清凉，消暑甘蔗马蹄排骨汤的原料：排骨；甘蔗马蹄排骨汤的配料：红枣，马蹄，甘蔗，姜，盐；甘蔗马蹄排骨汤的做法：1、排骨洗净(买时商家已帮砍好)，红枣，马蹄，甘蔗适量；2、先把排骨过一下热水，洗净放进瓦锅里；3、甘蔗，马蹄削皮，红枣洗一下，也放进瓦锅里，加水，放入几片姜片，盖上盖子，大火烧开转小火慢熬；4、熬一个半到两个小时，放入盐，一点味精，调好味；

马蹄，真名叫“荸荠”，煮熟味美好吃，即可做菜也可代粮。可烧汤,也可在肉圆里放些马蹄粒,使肉圆更加松脆.很多人喜欢生吃，特别是马蹄、卖马蹄和买马蹄的小孩，不用水洗、削皮就用嘴啃皮生吃，这样容易得姜片虫病。  

香杏马蹄沙拉  材料：主料：杏仁粒、鲜马蹄粒。    配料：卡夫奇妙酱、冬瓜、韭菜、拌入味的胡萝卜条。   制作方法：    1、将杏仁粒马蹄粒，用卡夫奇妙酱拌匀，将冬瓜切成四方薄片做成马蹄莲的花纹    2、将用卡夫奇妙酱拌匀的杏仁粒和马蹄粒装入作冬瓜做好的马蹄莲花坟里，然后再放入拌入味的胡萝卜条做花心。    3、将做好的马蹄莲花放入用韭菜点缀好的盘中即可。 特点：清香可口。   酸菜马蹄   主料：马蹄（罐头） 辅料：酸菜、青椒 调料：葱、姜、泡椒、盐、鸡精、食用油 做法： 1.将马蹄切成片，酸菜洗净斜刀切成块，葱、姜、泡椒洗净切成末； 2.将青椒洗净切成条用开水焯一下捞出沥干水份待用； 3.取一器皿将马蹄、酸菜、青椒放入器皿中加入盐、鸡精拌匀； 4.坐锅点火放油，油热放入泡椒末、葱末、姜末炒出香味时，倒入拌好的马蹄、酸菜、青椒翻炒均匀出锅即可。 特点：脆爽略甜酸。