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螃蟹需要蒸多久?怎么蒸才正确?你蒸对了吗?
螃蟹通常蒸15-20分钟就熟了。蒸螃蟹时,先用大火蒸5分钟,然后用小火蒸15分钟。买螃蟹的时候一定要买活螃蟹,不要买死了的螃蟹。在蒸锅里加入清水,在蒸炉上撒姜片,扔青椒,这两个都是用来去除螃蟹的腥味的。把螃蟹的肚皮一一向上摆好,肚皮向上主要是为了防止螃蟹的黄色流出。一、螃蟹需要蒸多久1、螃蟹通常蒸15-20分钟就熟了。蒸螃蟹时,先用大火蒸5分钟,然后用小火蒸...
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大火草与白头翁的区别是什么?花色产地均不同
大火草萼片5、淡粉红色或白色、倒卵形、宽倒卵形或宽椭圆形。白头翁颜色呈盏蓝紫,长圆形卵形,长2.8-4.4厘米,宽0.9-2厘米,背面有柔软的毛。大火草主要治疗痰、瘀伤、疟疾、杀虫、痤疮、疥癣、秃、疟疾、痢疾、劳伤咳喘、儿童疥癣、跌倒损伤等。白头翁治疗痔疮等出血症状。一、花色不同1、大火草萼片5、淡粉红色或白色、倒卵形、宽倒卵形或宽椭圆形。2、白头翁颜色呈盏...
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清蒸鲈鱼窍门
清蒸鲈鱼怎么做加点姜很有必要清蒸鲈鱼蒸鱼秘诀材料鲈鱼、笋、香菇、两汤匙生抽,一汤匙醋,一汤匙蚝油、三汤匙绍酒、香油少许做法1、将鲈鱼去除内脏,收拾干净,擦净身上多余水分放入蒸盘中,再将姜片、葱丝放入鱼盘中,将笋片大小相近的片,码在鱼身上。2、香菇用温水泡发,去蒂,切片,也码在鱼身及周围处。3、大火烧开蒸锅中的水,放入鱼盘,大火蒸5-8分钟,关火后,别打开锅盖...
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大火草与白头翁的区别是什么?
大火草与白头翁都为毛茛科多年生草本植物,那两者的区别是什么?一、大火草与白头翁的区别是什么?1.花色不同大火草萼片5,淡粉红色或白色,倒卵形、宽倒卵形或宽椭圆形。白头翁;萼片蓝紫色,长圆状卵形,长2.8-4.4厘米,宽0.9-2厘米,背面有密柔毛。2.产地不同大火草分布于四川西部(康定以北,海拔1900-3400米)和东北部(1200-2100米)、青海东部...
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娃娃鱼怎么吃好
娃娃鱼怎么做好吃,娃娃鱼的家常做法?香菜洗干净,香菜茎和叶子分别单独切出来。鱼杀好,要全鱼,在鱼身上斜划三刀,这样好入味。热锅,下少许油,大火下鱼两面稍煎。直接先下香菜茎,加酱油、糖和清水,大火煮开,再改小火慢炖。等鱼少差不多了,倒入香菜叶子,这样可以保持它的绿。倒入叶子后,再稍煮2分钟,这个时候糖汁也收差不多了,装盘上桌。娃娃鱼怎么吃和其它鱼的做法一样,红...
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猪蹄汤怎么做最好
猪蹄汤怎么做好?1、猪蹄洗净剁成小块,可以让超市的师傅剁。锅中放冷水,猪蹄,大火烧开(注意水开即可),此时汤水浑浊,且有浮沫。此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中,将猪蹄冲洗干净,放hui锅内。 2、干净猪蹄加冷水大火烧开后,换中火,炖一小时到一个半小时,中间放泡好的黄豆。 3、用筷子戳猪蹄,戳得动就是烂了。加盐,喜欢的话放鸡精,我一般不放。好了完成!煲过汤的猪脚怎...
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马蹄莲怎么吃好吃
马蹄莲跟老母鸡怎么炖?可以的,而且很不错。 1.去腥:把猪蹄洗净切块,锅中加凉水,放入猪蹄,姜片,煮沸后捞出再洗净; 2.猪蹄入锅,加入适量水,姜片,适量盐,大火煮沸; 3.加入削好皮,洗净的马蹄,大火煮沸,转小火慢炖; 4.可依个人口味加入胡椒粉,撒少许葱花提香; 5,可撒泡好的枸杞,有增色,明目之功效;马蹄莲的养法莲是天南星科多年生草本,具肥大的肉质块高...
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白煮蛋怎么煮不会破
煮水煮蛋怎么让鸡蛋不破?煮水煮蛋怎么让鸡蛋不破?火力煮鸡蛋时若用大火,容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导致蛋壳爆裂;若使用小火,又延长了煮鸡蛋的时间,而且不容易掌握好蛋的老嫩程度怎么样才不会把白煮蛋煮碎?先用大火煮,煮沸之后改用小火白水煮鸡蛋 怎样做煮出来的鸡蛋不会破?? ______爱上了,就中毒了。水里加盐怎么样煮鸡蛋不会破针扎法:将鸡蛋洗干净后,用家用的缝...